Présentation

C'est à 25 ans, il y a tout juste deux ans que j'ai décidé de créer mon exploitation agricole, voulant diversifié l'agriculture sur la commune c'est ainsi que j'ai décidé de m'installer en fruits rouges, aromatiques et fruitiers.

Tout jeune déjà intéressé par l'agriculture et le vivant c'est tout naturellement que j'ai suivie un CAP, BAC et BTS "Productions horticoles" suivie d'une licence.

Ma persévérance et ma conviction était mon moteur pour créer une exploitation humaine et résiliente. L'implantation des différents arbustes ont été penser en amont, en s'inspirant de l'agroforesterie. Sensibiliser très jeune à une agriculture respectueuse de l'environnement, les parcelles et mes produits ont été labellisé "Bio" lors de la création de la ferme.

Gru'Fruits c'est diverses fruits rouges (framboise, mûre, casseille, fraise, ..), ainsi des figuiers, cognassiers ou encore des pêchers. Sans oublier la rhubarbe et la menthe.

A ce jour, C'est 2 ha de fruits cultivés avec une autre terrain situé sur la commune de "Bellecombe-en-Bauges" en Savoie.

Gru'Fruits c'est aussi une biodiversité présente avec l'installation de bande fleuries ou encore de ruches !

Une exploitation ou toutes les taches sont effectuées manuellement, du désherbage à la transformation.

Gru'Fruits c'est aussi une exploitation ouverte humainement avec l'accueil de woofers .

Une fois les fruits récoltés à maturité, ils sont vendue en frais mais aussi transformés en confitures, sirops, colis, compote. Une gamme qui à pour objectif d'évoluer par la suite (Sorbet, crème de cassis, ...).